Grit Rister
Vært og direktor — kendt i København
Til alle foodies
Som mad- og vinelsker er København en fantastisk by at opleve gastronomi i med nogle af verdens bedste restauranter. Her kan du finde alt fra street food-markeder, små vinbarer og Michelin-restauranter til dansk traditionelt smørrebrød. Mine personlige favoritter er de små vinbarer.
— Tom’s Oyster Shack — perfekt til østers og byens bedste lobster roll
Trangravsvej 10, 1436 København K
— Tata Bar. Hyggelig bar med forfriskende cocktails.
Tordenskjoldsgade 15, 1055 København
— Krøyers — bedste tarte flambée og fransk citronmarengs.
Strandgade 87A, 1401 København
— Gasoline Burger eller POPL — begge ved Broens Gadekøkken
Strandgade 95, 1401 København
— Væksthuset – perfekt til en sundowner. Samme arkitekt som Paper Island
Ekvipagemestervej 18, 1438 København K
— Victory Bar — pejs og udsigt
Papirøen 25, 1436 København
Tip til en ven
Jeg siger altid til mine gæster: du har ikke rigtig mærket stemningen på Paper Island, hvis du ikke også har oplevet området omkring. Her møder roligt havneliv god design og nem transport. I min fritid går jeg gerne en tur forbi Ferm Living og Bolia og kigger på dansk interiør. Eller jeg hopper på havnebussen ved Operaen. Det er den bedste måde at opleve havnen og få lidt frisk luft.
— Ferm Living. Skandinavisk interiør med en varm og personlig stil.
Kuglegårdsvej 1, 5, 1434 København
— Bolia. Klassisk dansk design. Bløde former og naturlige farver.
Kuglegårdsvej 12, 1434 København K
— Havnebussen (Opera-stoppet).
Din genvej til byen fra vandet. Bare tjek ind og sejl.
Ekvipagemestervej 10, 1438 København
Hvor alt det sjove er
København og sjov går hånd i hånd. Byen er fyldt med sjove og hippe steder, der er et besøg værd i weekenden eller en eftermiddag efter arbejde. Alt fra madmarkeder, til at samle skrald i Københavns kanaler eller besøge Tivoli — et oplagt valg når du er på besøg i byen hvis du spørger mig.
— Frederiksberg Have er den perfekte hyggelige park til at nyde solen eller leje en båd.
2000 Frederiksberg, Danmark
— Green Kayak tilbyder dig at udforske København på vandet og bekæmpe havforurening
Arsenalvej 10, 1436 København, Danmark
— Reffen Foodmarket er et populært økologisk madmarked med streetfood fra mere end 17 forskellige nationaliteter.
Refshalevej 167, 1432 København, Danmark