Bart Spoorenberg
General Manager, nato nel 1967 — a Firenze dal 2011
Shop ’till you drop
La città del Sole Ti ricordi quando da bambino volevi andare in quell’incredibile negozio di giocattoli? Questo è esattamente quello, sia che i tuoi figli siano bambini che adolescenti. Qui troveranno una bella selezione: telescopi, giochi in legno, puzzle o libri. E tu riscoprirai il tuo bimbo interiore da tempo dimenticato.
— La città del sole Via dello Studio, 23r
Heavenly relax
Il giardino dei semplici è un antico giardino (uno dei primi in Europa) situato nel cuore di Firenze con serre, una fontana, un piccolo lago con ninfee e piante e alberi provenienti da tutto il mondo. Facci un giretto e goditi la pace in questo angolo nascosto di Firenze.
— Giardino dei Semplici Via Pier Antonio Micheli, 3
Cibo e bevande
Fiesole è la meta perfetta per fuggire dalle estati roventi. Fai un giro sulle colline fiorentine, vai a Fiesole e cerca il punto panoramico che sovrasta Firenze. Potresti anche fare una passeggiata ad Arcetri, dietro Piazzale Michelangelo: si tratta sicuramente di un percorso poco conosciuto da fare intorno a Firenze. Arcetri è uno dei siti astrofisici più importanti in Italia che contribuisce alle ricerche internazionali insieme all’Osservatorio europeo australe e all’Agenzia spaziale europea.
— Vecchia Bettola Viale Vasco Pratolini, 3/5/7
— Osteria del Pavone Via del Pavone, 1r
Out and about
Semplice e tradizionale con tavoli di legno e pareti ricoperte di piastrelle, Alla Vecchia Bettola è un vivace ristorante toscano. Da provare il coniglio fritto e i fiori di zucca fritti: imperdibili. Uno spazio più elegante lo troverete all‘Osteria del Pavone. In questa storica ed elegante location fiorentina troverai uno spazio raffinato, un servizio eccellente e ricette prelibate (sono disponibili anche piatti vegani, vegetariani e senza glutine). Dovrai assolutamente provare il risotto con crema di cipolle bianche, patate novelle e una spolverata di cacao. La loro lista di vini artigianali è un capolavoro.
— Fiesole 10km fuori Firenze
— Arcetri Quartiere di Firenze