Green Key wurde 1994 in Dänemark ins Leben gerufen und wird seit 2002 von der Foundation for Environmental Education (FEE) und ihren nationalen Mitgliedsorganisationen verwaltet. Mit mehr als 6.000 zertifizierten Betrieben in über 70 Ländern ist Green Key das am weitesten verbreitete Tourismus Zertifikat weltweit. Mit dieser Zusammenarbeit verpflichten sich unsere Hotels, die strengen Vorgaben der FEE einzuhalten. Bis Ende des Jahres 2024 sollen alle 25hours Hotels die Green Key Zertifizierung erlangt haben. Dafür werden sowohl in den Gastbereichen, als auch im Hintergrund zahlreiche Initiativen umgesetzt. Einige dieser Maßnahmen sind die Förderung von Leitungswasser, die Reduzierung des Wasserverbrauchs auf den Zimmern, Food-Waste Minimierung sowie soziale Kooperationen mit lokalen und nationalen Partnern.
Der Green Key steht für das Versprechen, einen entscheidenden Beitrag zum Umweltschutz und zur Nachhaltigkeit zu leisten. Die hohen Standards der Organisation werden durch strenge Dokumentation, häufige Audits durch geschulte Auditoren und Dritte, sowie der Transparenz des Programms sichergestellt. Aktuell bestehen die Kontrollen aus mehr als 100 Kriterien in 13 Kategorien. Der Kriterien-Katalog umfasst Kategorien wie Wasser, Elektrizität, Essen & Trinken, Abfall, Waschen & Reinigung. Auch die Information der Gäste, die Einbeziehung des Personals und weitere nachhaltige Aktivitäten fließen in die Bewertung ein.