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Chinesisches Neujahr im Tiger Lily

Das Mondneujahr lässt sich im Tiger Lily mit einem festlichen Sharing-Menü, inspiriert von Aromen des Glücks, des Wohlstands und des Zusammenseins feiern. Das Jahr des Feuerpferdes steht ganz im Zeichen von Energie, Mut und Neuanfängen. Und das so gefeiert, wie wir es am besten können: am Tisch.

Dieses dreigängige Sharing-Menü vereint echte Klassiker und festliche Favoriten, die am Besten im Familien-Stil genosen werden. Knusprige Texturen, wärmende Gewürze und Gerichte zum Weiterreichen, Probieren und gemeinsamen Feiern sind zu erwarten. Das Menü kostet 450 DKK pro Person. Getränke sind à la carte erhältlich, so kann man den Abend ganz nach den eigenen Wünschen gestalten.

Als Vorspeise
Gedämpfte Auberginen mit Chili-Knoblauch-Dressing
Knusprige Garnelen mit süßer Chilisauce
Traditionelle chinesische Frühlingsrollen
Gyoza mit Schweinefleisch und Garnelen, Soja und Frühlingszwiebeln

Hauptgericht
Scharfes Schweinebauch-Burnt-Ends mit BBQ-Karamell und Kräutersalat
Knusprige Ente mit Fünf-Gewürze-Jus und eingelegtem Rotkohl
Smashed Gurkensalat mit Soja, Sesam und Frühlingszwiebeln
Jasminreis

Zum Abschluss
Sesambällchen „Jian Dui“ mit roter Bohnenpaste

wann

17. Feb. 2026

wo

Tiger Lily
25hours Hotel Paper Island
Papirøen 25
1436 Kopenhagen

zeit

ab 17:30h

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